食品ラベル作成をお手伝い個別の食品表示例

「個別の食品表示例」では、個別の食品ごとの内容を説明しています。

食品全体の一般的な表示ルールについては「食品表示の基本ルール」に記載しておりますので、そちらも必ずご確認ください。 生鮮食品は、前提となる「生鮮食品の基本ルール」をご確認ください。

洋菓子 詰め合わせ

一般的な名称で、原材料に占める重量の割合の高いものから順に表示します。 アレルゲンは、商品ごとに表示する必要があります。…
2020年11月22日

米菓

名称は、「米菓」「せんべい」「うるちせんべい」「塩せんべい」「あられ」等と、その最も一般的な名称で表示する。
2020年11月22日

ビスケット

商品名にバター、チーズ、ミルク、その他の乳製品を使用する場合は、重量百分率(ミルクの場合は乳固形量)を商品名に併記しなけ…
2020年11月22日

瓶詰(ジャム類)

食品表示基準の用語の定義に従って表示します。   1.ジャムのうち、1種類の果実等を使用したものは、当該果実等…
2020年11月22日

缶詰(農産物缶詰)

「みかん」「グリンピース」等、最も一般的な名称をもって表示します。 フルーツカクテルは「フルーツカクテル」と、フルーツカ…
2020年11月22日

ドレッシング類

ドレッシング類の区分として、ドレッシングは、「ドレッシング」と「ドレッシングタイプ調味料」に分かれています。そのドレッシ…
2020年11月22日

しょうゆ・みそ

しょうゆ品質表示基準に従い、しょうゆの種類、製造方式を記載します。 しょうゆの種類は「ひらがな」で表記する ※異なる種…
2020年11月21日

乾めん・即席めん

・そば粉に食塩、やまのいも、抹茶、卵等を加えて練り合わせた後、製めんし、乾燥した乾めん類のうち、そば粉を使用しているもの…
2020年11月21日

ゆでめん・生めん

「なま中華めん」「ゆでうどん」等のように、「なま、ゆで、むし、油揚げ又は半なまである旨」と名称を併せて表示します。 ※生…
2020年11月21日

塩蔵品(魚卵)

「たらこ」についてはその内容を表す一般的な名称を、「たらこ」「塩たらこ」等と表示します。 「辛子めんたいこ」については公…
2020年11月21日

うなぎ加工品

うなぎを開き、これを焼きもしくは蒸したもの、又はこれに醤油、みりん等の調味液に付け焼いたもの(これらを細切りにしたものを…
2020年11月21日
バナー:食品表示ラベル作成します バナー:食品表示ラベル作成します バナー:食品表示反映の箱作成します バナー:食品表示反映の箱作成します
バナー:食品表示のお役立ち資料ダウンロードできます。 バナー:食品表示のお役立ち資料ダウンロードできます。 ラベル印刷・シール印刷.comをご紹介 ラベル印刷・シール印刷.comをご紹介
バナー:まずは知っておこう!食品表示の基本 バナー:まずは知っておこう!食品表示の基本 バナー:基本をおさえたら、次はこちら!個別の食品表示例 バナー:基本をおさえたら、次はこちら!個別の食品表示例

当サイトは、消費者庁の 「食品表示基準」 「食品表示法等(法令及び一元化情報)」 「食品表示基準Q&A」 「早わかり食品表示ガイド(事業者向け)」 を参照し作成しております。実際に食品表示ラベルを作られる際には、消費者庁で定められている食品表示基準を確認し、作成してください。 当ホームページに掲載された情報または、本ウェブサイトを利用することで生じた、いかなるトラブル・損失・損害などに対して、当社は一切責任を負いかねます。

消費者庁 食品表示企画課

ホームページ
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/

〒100-8958
東京都千代田区霧が関3-1-1 中央区合同庁舎4号館6F

消費者庁食品表示企画課

TEL : 03-3507-8800(代表)

食品表示の相談・被疑情報の受付窓口(各都道府県)

ホームページ
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/contact/prefectures/