食品表示に関する資料・動画をご用意しましたお役立ち資料

【セミナー動画】食品表示かけこみセミナー
2019年度

動画で学ぶ食品表示

「食品表示かけこみセミナー」の動画をご用意しました。
項目ごとに分割しておりますので、必要なところだけご覧いただくことができます。
ぜひ、食品表示の勉強やおさらいにご活用ください!

セミナー動画目次

いつまでに変更するの?表示項目のおさらい

食品表示の変更スケジュールや、表示項目について簡単なおさらいです。

(再生時間:約2分)

原材料と添加物の表示

食品表示の変更スケジュールや、表示項目について簡単なおさらいです。

(再生時間:約1分40秒)

アレルギー表示1 食物アレルギーの基本と覚え方

もっとも重要な項目であるアレルギー表示についてご説明。アレルギーの基本とアレルゲンの覚え方について 

(再生時間:約1分40秒)

▶︎食品のアレルギー表示に関するページはこちら

アレルギー表示2 表示変更点4つのポイント

アレルギー表示の変更点を具体例を交えてご説明

(再生時間:約7分30秒)

原料原産地表示

原料産地表示について、7つのポイントや事例でご説明。加工品の表示や例外表示。実際に合った問い合わせの事例など。

(再生時間:約10分20秒)

製造所固有記号

製造所固有記号の表示について、具体的な例を用いてご説明。製造所固有記号を使わない場合の表示方法も一緒にご説明いたします。

(再生時間:約6分00秒)

栄養成分表示

栄養成分表示の様式や単位。許容量などについてご説明。

(再生時間:約11分30秒)

よくある質問

表示可能面積の範囲、製造と加工の違いについての質問へ回答します。

(再生時間:約1分40秒)

まとめ

セミナーのまとめです。食品表示法の主な変更点と問い合わせ先について。

(再生時間:約1分30秒)

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